We are happy to meet you in our restaurant!
the Gai Soleil restaurant
--> Entrances
Salade des Guides 15.50 €
Diot (Savoyard sausage) and Tomme de Savoie cheese, tomato and walnuts on salad
Nems de Reblochon chaud et pomme,
Reblochon cheese and apple Crunch, Green Salad and Smocked Ham
Saumon fumé par nos soins, pot crémeux ciboulette 17.50 €
Salmon smoked by ourselves and cream
Terrine de sanglier maison et ses condiments 15.50 €
Homemade Terrine of wild boar and its condiments
Planche Savoyarde Composition de charcuterie et salade aux noix 17.50 €
Plates of PorkButcheries with walnut salad
--> Main Course
Beef sirloin with butter waiter 26.00 €
Beef sirloin with Maitre d'Hotel butter
Filet de poulet à la Savoyarde (crème de Reblochon et speck) 23.50 €
Chicken fillet with rechochon cream and speck ham
Cocotte de Joue de bœuf confite à la Mondeuse € 23.50
Red wine braised beef cheek
Tartare de bœuf au couteau avec frites et salade 25.00 €
Steak tartare served with fresh fries and salad
Filet de truite grillé, crème citronnée, amandes 25.50 €
Trout fillet with lemon cream, almond
Assiette du Savoyard, Salade avec tomates, jambon fumé 23.50 €
and charcuterie, Tomme, Reblochon, goat cheese and potato beignet
Salad with tomatoes, pork butcheries, Savoy cheese, potatoes fritter
Linguines au pesto de noix, speck, fromage Grana Padano 22.00 €
Linguine with walnuts pesto, speck, Grana Padano cheese
--> Alpine Specialties Price per person
Specialties served for 1 person
Ravioles du Dauphiné Label Rouge en gratin et salade verte 22.00 €
Dauphiné ravioli with cream and cheese gratin with salad
La fameuse Tartiflette du chef, salade 22.00 €
Gratin of reblochen cheese, potatoes, onions and bacon, with green salad
Boite chaude 23.00 €
Hot Cheese “in his box served” with potatoes and cold meats, with green salad
Specialties served for minimum 2 people
Fondue Savoyarde, salade verte 20.50 €
Fondue Complète avec Charcuterie de pays, pommes de terre, Salade verte _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ 26.00 €
Fondue Savoyarde aux cèpes, salade verte 22.00 €
Raclette Traditionnelle au fromage lait cru € 29.00
appareil traditionnel avec Charcuterie de pays, pommes de terre, Salade verte
--> Gai Soleil Menu 39.00 €
Reblochon cheese and apple Crunch, Green Salad and Smocked Ham
ou
Salmon smoked by ourselves and cream
***
Red wine braised beef cheek
Or
Trout fillet with lemon cream, almond
***
cheeses (supplement 6€)
***
Evening dessert suggestion
--> Terroir Menu 33.50 €
Homemade wild boar terrine and condiments
***
Chicken fillet with rechochon cream and speck ham
***
Evening dessert suggestion
--> Children's Menu 13 € (*child -12 years old)
chicken nuggets
or breaded fish
served with fries
or Vegetables of the day
Ice cream 2 scoops or Yoghurt or Compote
Lollipop
--> Desserts
Cheeses
Fromage blanc à la crème ou coulis de fruits rouges 6.00 €
Assiette de fromages affinés 9.00 €
Desserts
Suggestion de Pâtisserie du jour maison 8.50 €
Crème Brulée parfumée à la vanille 8.50 €
Sablé croquant, crème de Mascarpone et glace Caramel sel de Guérande
Moelleux au chocolat coulant, glace vanille, crème anglaise 9.00 €
Soufflé glacé au Génépi, coulis de fruits rouges 9.00 €
Profiteroles maison, chocolat chaud et chantilly 11.00 €
Café ou Thé Gourmand expresso, et ses douceurs 11.00 €
“Alpine Ice Cream” Sundaes
Glace 2 boules
Glace 3 boules
Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) 8.50 €
Chocolat Liegeois ou Café Liegeois 8.50 €
Coupe Criou (glace vanille et framboise, alcool de framboise, chantilly) 9.00 €
Coupe Pirate (glace vanille, rhum raisin, rhum, chantilly) 9.00 €
Coupe Colonel (sorbet citron, vodka) 10.00 €
Café Gourmand expresso, et ses douceurs 8.50 €