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We are happy to meet you in our restaurant!

the Gai Soleil restaurant

--> Entrances

Salade des Guides               15.50 €
Diot (Savoyard sausage) and Tomme de Savoie cheese, tomato and walnuts on salad

Nems de Reblochon chaud et pomme, 
Reblochon cheese and apple Crunch, Green Salad and Smocked Ham
              
Saumon fumé par nos soins, pot crémeux ciboulette           17.50 €

Salmon smoked by ourselves and cream

Terrine de sanglier maison et ses condiments           15.50 €
Homemade Terrine of wild boar and its condiments

Planche Savoyarde Composition de charcuterie et salade aux noix           17.50 €
Plates of Pork
Butcheries with walnut salad

 

 


--> Main Course
 

Beef sirloin with butter waiter                                    26.00 € 
Beef sirloin with Maitre d'Hotel butter

Filet de poulet à la Savoyarde (crème de Reblochon et speck)   
23.50 €
Chicken fillet with rechochon cream and speck ham

Cocotte de Joue de bœuf confite à la Mondeuse   € 23.50
Red wine braised beef cheek

 

Tartare de bœuf au couteau avec frites et salade    25.00 €
Steak tartare served with fresh fries and salad

Filet de truite grillé, crème citronnée, amandes 25.50 €
Trout fillet with lemon cream, almond

 

Assiette du Savoyard, Salade avec tomates, jambon fumé     23.50 €
and charcuterie, Tomme, Reblochon, goat cheese and  potato beignet

Salad with tomatoes, pork butcheries, Savoy cheese, potatoes fritter
 

Linguines au pesto de noix, speck, fromage Grana Padano     22.00 €
Linguine with walnuts pesto, speck, Grana Padano cheese 


 


--> Alpine Specialties    Price per person

 

Specialties served for 1 person

 

Ravioles du Dauphiné Label Rouge en gratin et salade verte      22.00 €
Dauphiné ravioli with cream and cheese gratin with salad  

La fameuse Tartiflette du chef, salade      22.00 €
Gratin of reblochen cheese, potatoes, onions and bacon, with green salad  

Boite chaude     23.00 €
Hot Cheese “in his box served” with potatoes and cold meats, with green salad

 

 

Specialties served for minimum 2 people
 

Fondue Savoyarde, salade verte       20.50 €
 

Fondue Complète avec Charcuterie de pays, pommes de terre, Salade verte        _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_   26.00 €

Fondue Savoyarde aux cèpes, salade  verte       22.00 €

Raclette Traditionnelle au fromage lait cru         € 29.00

appareil traditionnel avec Charcuterie de pays, pommes de terre, Salade verte  

 


-->  Gai Soleil Menu  39.00 €


Reblochon cheese and apple Crunch, Green Salad and Smocked Ham
  ou         
Salmon smoked by ourselves and cream


***
Red wine braised beef cheek
Or
Trout fillet with lemon cream, almond
***

cheeses (supplement 6€)

***

Evening dessert suggestion

 

 

--> Terroir Menu  33.50 €

 

Homemade wild boar terrine and condiments
***
Chicken fillet with rechochon cream and speck ham

***

Evening dessert suggestion

                        

--> Children's Menu 13 €  (*child -12 years old)

chicken nuggets
or breaded fish

served with fries
or Vegetables of the day

Ice cream 2 scoops  or Yoghurt  or  Compote
Lollipop

--> Desserts

                    

Cheeses
Fromage blanc à la crème ou coulis de fruits rouges           6.00 €
Assiette de fromages affinés       9.00 €
 

Desserts
Suggestion de Pâtisserie du jour maison            8.50 €

Crème Brulée parfumée à la vanille      8.50 €

Sablé croquant, crème de Mascarpone et glace Caramel sel de Guérande        
 

Moelleux au chocolat coulant, glace vanille, crème anglaise          9.00 €

Soufflé glacé au Génépi, coulis de fruits rouges          9.00 €
   
Profiteroles maison, chocolat chaud et chantilly           11.00 €

Café ou Thé Gourmand expresso, et ses douceurs    11.00 €
“Alpine Ice Cream” Sundaes

Glace 2 boules        
Glace 3 boules       
Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)      8.50 €
Chocolat Liegeois ou Café Liegeois     8.50 €

Coupe Criou (glace vanille et framboise, alcool de framboise, chantilly)     9.00 €
Coupe Pirate (glace vanille, rhum raisin, rhum, chantilly)     9.00 €     
Coupe Colonel (sorbet citron, vodka)      10.00 €

 


Café Gourmand expresso, et ses douceurs    8.50 €

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